Kalte Vorspeisen · Schweiz

Aspic de charcuterie aux dés de jambon

von Coop · 200 g

Schweiz

51 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge

1.3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610807054170

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe10: E1412, E150a, E202…

AllergeneEier, Senf

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	51 kcal	3%
Fett	2.6 g	4%
davon gesättigte Fettsäuren	1.1 g	6%
Kohlenhydrate	1.4 g	1%
davon Zucker	1.3 g	1%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	5.6 g	11%
Salz	0.00 g	0%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sulze 76% (Wasser, Speisegelatine [Schwein], Kochsalz, Traubenzucker, Zucker, Geschmacksverstärker [E 621], Aroma, Konservierungsstoff [E 202], Farbstoff [E 150a], Säuerungsmittel [E 330], Weissweinessig), Schweinefleischerzeugnis 14% (Schweinefleisch [Schweiz], Speck [Schweiz], Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff {E 250}], Maltodextrin, Zwiebeln, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Gewürze, Traubenzucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel [E 300], Stabilisatoren [E 202, E 450, E 452]), Essiggurken (Gurken, Tafelessig, Kochsalz, Zwiebeln, Senf, Pfeffer, Gewürze), Eiprodukt (Eiklar, Eigelb, modifizierte Wachsmaisstärke [E 1412], Antioxidationsmittel [E 330])

Allergen: Eier Allergen: Senf

E1412DistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E150aZuckerkulörFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E428Gelatine
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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