Tofu · Schweiz

Tofu toscana

von Vemondo · 180 g

SchweizFinnlandUngarn

Green-ScoreA+

142 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4056489332848

GS1-Präfix405 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E509, E511

AllergeneSoja

SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Vegan

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	142 kcal	7%
Fett	8.9 g	13%
davon gesättigte Fettsäuren	1.0 g	5%
Kohlenhydrate	2.0 g	1%
davon Zucker	0.50 g	1%
Ballaststoffe	1.0 g	—
Eiweiß	13.0 g	26%
Salz	0.90 g	15%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

88% tofu (57% fagioli di soia, acqua, agenti di resistenza: cloruro di calcio, cloruro di magnesio), 12% marinatura (acqua, olio di colza, spezie (39% ortaggi disidratati (36% pomodori, 3% aglio), sale, aroma naturale, 1,4% miscela di spezie e piante aromatiche (pepe nero, cardamomo, timo, origano, 1,3% basilico), zucchero, estratto di spezie), amido],

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Soja Vegetarisch Glutenfrei Vegan

E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
E511MagnesiumchloridStabilisator · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1.00kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Tofu“: 1.00 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FinnlandUngarnSchweiz

fi-fi fr-ch hu-hu it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 23. Februar 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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