Tofu toscana
Etuliitteen 405 on myöntänyt GS1 Germany. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 142 kcal | 7 % |
| Rasva | 8,9 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,0 g | 5 % |
| Hiilihydraatti | 2,0 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,50 g | 1 % |
| Ravintokuitu | 1,0 g | — |
| Proteiini | 13,0 g | 26 % |
| Suola | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 23. helmikuuta 2026 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
88% tofu (57% fagioli di soia, acqua, agenti di resistenza: cloruro di calcio, cloruro di magnesio), 12% marinatura (acqua, olio di colza, spezie (39% ortaggi disidratati (36% pomodori, 3% aglio), sale, aroma naturale, 1,4% miscela di spezie e piante aromatiche (pepe nero, cardamomo, timo, origano, 1,3% basilico), zucchero, estratto di spezie), amido],
Ainesosaluettelo on lähteessä saatavilla vain kielellä italia; näytämme sen sellaisenaan, kääntämättä.
- E509KalsiumkloridiStabilointiaine · Sakeuttamisaine · Koagulantti
- E511MagnesiumkloridiStabilointiaine · Koagulantti
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuotteen ryhmän vertailuarvo: 1,00 kg CO₂e tuotekiloa kohden (lähin tuote Agribalysessa).
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.