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Fleischkäse : mit Schinken, Malbuner
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Dosenfleisch · Schweiz

Fleischkäse : mit Schinken

von Malbuner · 115 g
Schweiz
NOVA4
213 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0.1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)22087034
GS1-Präfix220
Zusatzstoffe7: E250, E300, E301…
AllergeneMilch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie213 kcal11%
Fett17.0 g24%
davon gesättigte Fettsäuren2.9 g15%
Kohlenhydrate1.0 g0%
davon Zucker0.07 g0%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß14.0 g28%
Salz0.33 g5%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Wasser, Schinken 17% [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Traubenzucker, Milchzucker, Stabilisator: E450, Antioxydationsmittel: E301], Speck, Schwarten, Rindfleisch, Milchprotein, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Stabilisator: E452. Zucker, Antioxydationsmittel: Ascorbinsäure, E330, Gelatine (Rind), Hefeextrakt, Aromen.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E428Gelatine
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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