Armagnac Pastete

Schweiz

276 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

2.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2134794004604

GS1-Präfix213

Zusatzstoffe14: E14XX, E150a, E202…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Präfix 213: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	276 kcal	14%
Fett	18.0 g	26%
davon gesättigte Fettsäuren	7.0 g	35%
Kohlenhydrate	17.0 g	7%
davon Zucker	2.5 g	3%
Ballaststoffe	1.0 g	—
Eiweiß	11.0 g	22%
Salz	1.8 g	30%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Teig 32% [Weizenmehl, Wasser, Schweinefett, Eier (aus Bodenhaltung) jodiertes kochsalz, Gerstenmalzmehl, Weizenprotein, Zucker], Schweinefleisch 17%, Sulz 16% [Wasser, Gelatine, kochsalz, Zucker, maltodextrin, Würzefarbstof: Zuckerkulör, konservierungsstoff: E 202, Säuerungsmittel: Citronensäure], Poouletfleisch 7%, Schweinefleischerzeugnis 6% [Sweinefleisch, Nitritpökelsalz (kochsalz, konservierungsstoff: E250), Gewürze, Citrusfaser, Reisstärke, Stabilisatoren: E 450 und E 451, Zucker, Antioxidationsmittel: E 301 und E 331, Maltodextrin, Traubenzucker], Trutenfleisch 5%, Milch, Schweineleber 2%, kalbsfett, Speck, Champignons, Milchprotein, Paniermehl (aus Weizenmehl), Eier (aus Bodenhaltung), Weizenfaser, jodiertes kochsalz, Apfelwein, Pistazien, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Glucosesiruppulver, Würze, Gewürze, Apfel, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Tomaten, Bohnen, Weinbrand "Armagnac" 0.3%, Judasohren, Nitritpökelsalz (kochsalz, konservierungsstoff : E 250), Brandy Obstrand, Emulgator: E 471, Säueregulatoren: E 327 und E 331, Traubenzucker Antioxidatiosmittel: Ascorbinsäure und E 301, Säuerungsmittel : E 262, Vanillin zucker.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E150aZuckerkulörFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E327CalciumlactatVerdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E428Gelatine
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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