Schweiz · FR · IT
cordons-bleus de poulet, Qualité & Prix
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Hühnchenzubereitungen · Schweiz

cordons-bleus de poulet

von Qualité & Prix · 0,356 kg
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
292 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
1.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2108863008008
GS1-Präfix210
Zusatzstoffe6: E250, E301, E331…
AllergeneGluten, Milch
2108863008008

Präfix 210: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie292 kcal15%
Fett11.2 g16%
davon gesättigte Fettsäuren3.2 g16%
Kohlenhydrate14.4 g6%
davon Zucker1.5 g2%
Ballaststoffe1.6 g—
Eiweiß32.0 g64%
Salz2.6 g43%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

viande de poulet 63% (Brésil), chapelure (farine de froment, sel de cuisine, levure, épices), préparation à base de fromage fondu 8% (fromage [Suisse], eau, lait écrémé en poudre, sels de fonte [E 331, E 452], beurre fondu, sel de cuisine, épaississant E 410]), eau, huile de colza, viande de dinde saumurée 5% (viande de dinde [Allemagne], glace, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], stabilisant [E 450], antioxydant [E 301], extraits d'épices), amidon de froment, mélange de condiments, farine de froment, sel de cuisine.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5.44kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5.44 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.