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Beyond Burger, Beyond Meat
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Vegetarische Fleische · Schweiz

Beyond Burger

von Beyond Meat · 227 g (2 x 113,5 g)
SchweizDeutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
269 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0850004207062
GS1-Präfix085 · GS1 US
Zusatzstoffe7: E14XX, E162, E260…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelGlutenfrei, Vegetarisch, Vegan
0850004207062

Das Präfix 085 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie269 kcal13%
Fett19.0 g27%
davon gesättigte Fettsäuren4.4 g22%
Kohlenhydrate5.3 g2%
davon Zucker0.00 g0%
Eiweiß18.0 g36%
Salz1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Erbsenproteinisolat (18%), Rapsöl, raffiniertes Kokosnussöl, Aroma, Raucharoma, Stabilisatoren: Cellulose, Methylcellulose, Gummi Arabicum; Kartoffelstärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Salz, Sonnenblumenöl, Trockenhefe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Essigsäure; Farbstoff: Beetenrot; modifizierte Stärke, Apfelextrakt, Zitronensaftkonzentrat.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E162BetaninFarbstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.21kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Vegetarische Würste“: 2.21 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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