Zucker und Süssstoffe
Zucker, braun
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
390kcal pro 100 g
0 gEiweiss
0 gFett
97.6 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 390 kcal1'660 kJ | 20% |
| Eiweiss | 0 g | 0% |
| Fett | 0 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 97.6 g | 38% |
| davon Zucker | 97.6 g | 108% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 1.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 320 mg | 16% |
| Calcium | 85 mg | 11% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| Phosphor | 24 mg | 3% |
| Eisen | 1.9 mg | 14% |
| Zink | 0.1 mg | 1% |
| Selen | 1 µg | 2% |
| Jod | 0 µg | 0% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Betacarotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0 mg | 0% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0 mg | 0% |
| Niacin | 0 mg | 0% |
| Vitamin B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folat | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 131 Lebensmitteln der Gruppe «Süssigkeiten»
Energie390 kcal · Median 363 kcal
Eiweiss0 g · Median 5.7 g
Nahrungsfasern0 g · Median 2.2 g
Zucker97.6 g · Median 27.8 g
Gesättigte Fettsäuren0 g · Median 4.5 g
Salz0.1 g · Median 0.2 g
0 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Kalium320 mg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.