Zucker und Süssstoffe
Ahornsirup
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
271kcal pro 100 g
0 gEiweiss
0.2 gFett
67.2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 271 kcal1'150 kJ | 14% |
| Eiweiss | 0 g | 0% |
| Fett | 0.2 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 67.2 g | 26% |
| davon Zucker | 58.6 g | 65% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0 g | 0% |
| Wasser | 32.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 220 mg | 11% |
| Calcium | 73 mg | 9% |
| Magnesium | 23 mg | 6% |
| Phosphor | 2 mg | 0% |
| Eisen | 0.1 mg | 1% |
| Zink | 2 mg | 20% |
| Selen | 0.6 µg | 1% |
| Jod | 0 µg | 0% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Betacarotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg | 2% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.73 mg | 52% |
| Niacin | 0.16 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0% |
| Folat | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 131 Lebensmitteln der Gruppe «Süssigkeiten»
Energie271 kcal · Median 363 kcal
Eiweiss0 g · Median 5.7 g
Nahrungsfasern0 g · Median 2.2 g
Zucker58.6 g · Median 27.8 g
Gesättigte Fettsäuren0 g · Median 4.5 g
Salz0 g · Median 0.2 g
0 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B2 (Riboflavin)0.73 mg · 52%
- Zink2 mg · 20%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
Mehr aus «Zucker und Süssstoffe»
- Agavensirup310 kcal
- Birnendicksaft351 kcal
- Zucker, braun390 kcal
- Traubenzucker399 kcal
- Zucker, weiss400 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.