Zucker und Süssstoffe
Birnendicksaft
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
351kcal pro 100 g
3.1 gEiweiss
1.7 gFett
81 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 351 kcal1'490 kJ | 18% |
| Eiweiss | 3.1 g | 6% |
| Fett | 1.7 g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 3% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 81 g | 31% |
| davon Zucker | 79.8 g | 89% |
| Stärke | 0.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0 g | 0% |
| Wasser | 10 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 710 mg | 36% |
| Calcium | 70 mg | 9% |
| Magnesium | 49 mg | 13% |
| Phosphor | 77 mg | 11% |
| Eisen | 1.1 mg | 8% |
| Zink | 0.8 mg | 8% |
| Jod | 5.6 µg | 4% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 21 µg | 3% |
| Betacarotin | 124 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 3.1 mg | 26% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.2 mg | 18% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.22 mg | 16% |
| Niacin | 1.3 mg | 8% |
| Vitamin B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folat | 63 µg | 32% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 20 mg | 25% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 131 Lebensmitteln der Gruppe «Süssigkeiten»
Energie351 kcal · Median 363 kcal
Eiweiss3.1 g · Median 5.7 g
Nahrungsfasern0 g · Median 2.2 g
Zucker79.8 g · Median 27.8 g
Gesättigte Fettsäuren0.6 g · Median 4.5 g
Salz0 g · Median 0.2 g
20 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Kalium710 mg · 36%
- Folat63 µg · 32%
- Vitamin E3.1 mg · 26%
- Vitamin C20 mg · 25%
- Vitamin B1 (Thiamin)0.2 mg · 18%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.