Salz, Gewürze und Aromen
Paprika (Gewürz)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
358kcal pro 100 g
14.8 gEiweiss
13 gFett
34.9 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 358 kcal1'490 kJ | 18% |
| Eiweiss | 14.8 g | 30% |
| Fett | 13 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 g | 11% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8.4 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 34.9 g | 13% |
| davon Zucker | 33.2 g | 37% |
| Stärke | 1.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 20.9 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 9.3 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 2'340 mg | 117% |
| Calcium | 180 mg | 23% |
| Magnesium | 190 mg | 51% |
| Phosphor | 350 mg | 50% |
| Eisen | 24 mg | 171% |
| Zink | 4.1 mg | 41% |
| Jod | 5 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 6'060 µg | 758% |
| Betacarotin | 36'360 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.65 mg | 59% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.7 mg | 124% |
| Niacin | 15 mg | 96% |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0% |
| Folat | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 11 Lebensmitteln der Gruppe «Salz, Gewürze und Aromen»
Energie358 kcal · Median 0 kcal
Eiweiss14.8 g · Median 0 g
Nahrungsfasern20.9 g · Median 0 g
Zucker33.2 g · Median 0 g
Gesättigte Fettsäuren2.1 g · Median 0 g
Salz0.1 g · Median 95 g
100 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin A6'060 µg · 758%
- Eisen24 mg · 171%
- Vitamin B2 (Riboflavin)1.7 mg · 124%
- Kalium2'340 mg · 117%
- Niacin15 mg · 96%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.