Müesli und Brei
Haferbrei, zubereitet (mit teilentrahmter Milch, ohne Zugabe von Zucker)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
136kcal pro 100 g
6.4 gEiweiss
4.7 gFett
16.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 136 kcal571 kJ | 7% |
| Eiweiss | 6.4 g | 13% |
| Fett | 4.7 g | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g | 11% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g | — |
| Cholesterin | 14 mg | — |
| Kohlenhydrate | 16.1 g | 6% |
| davon Zucker | 5.7 g | 6% |
| Stärke | 10.2 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.9 g | — |
| Salz | 0.2 g | 3% |
| Wasser | 71 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 260 mg | 13% |
| Calcium | 160 mg | 20% |
| Magnesium | 35 mg | 9% |
| Phosphor | 190 mg | 27% |
| Eisen | 0.6 mg | 4% |
| Zink | 1 mg | 10% |
| Selen | 1.8 µg | 3% |
| Jod | 12 µg | 8% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 42 µg | 5% |
| Betacarotin | 17 µg | — |
| Vitamin D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.24 mg | 2% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.07 mg | 6% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.22 mg | 16% |
| Niacin | 0.23 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folat | 6.3 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0.17 µg | 7% |
| Vitamin C | 0.4 mg | 1% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 149 Lebensmitteln der Gruppe «Gerichte»
Energie136 kcal · Median 161 kcal
Eiweiss6.4 g · Median 6.9 g
Nahrungsfasern1.9 g · Median 1.3 g
Zucker5.7 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren2.2 g · Median 2.6 g
Salz0.2 g · Median 0.8 g
42 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Phosphor190 mg · 27%
- Calcium160 mg · 20%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0.22 mg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.