Müesli und Brei
Birchermüesli, zubereitet (ungezuckert)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
86kcal pro 100 g
2.6 gEiweiss
3.1 gFett
11.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 86 kcal361 kJ | 4% |
| Eiweiss | 2.6 g | 5% |
| Fett | 3.1 g | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 6% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g | — |
| Cholesterin | 5 mg | — |
| Kohlenhydrate | 11.1 g | 4% |
| davon Zucker | 8.2 g | 9% |
| Stärke | 2.8 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.5 g | — |
| Salz | 0 g | 0% |
| Wasser | 81.7 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 160 mg | 8% |
| Calcium | 58 mg | 7% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Phosphor | 78 mg | 11% |
| Eisen | 0.3 mg | 2% |
| Zink | 0.4 mg | 4% |
| Jod | 5.8 µg | 4% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 18 µg | 2% |
| Betacarotin | 20 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.41 mg | 3% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 mg | 6% |
| Niacin | 0.19 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folat | 8 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 0.09 µg | 4% |
| Vitamin C | 4.7 mg | 6% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 149 Lebensmitteln der Gruppe «Gerichte»
Energie86 kcal · Median 161 kcal
Eiweiss2.6 g · Median 6.9 g
Nahrungsfasern1.5 g · Median 1.3 g
Zucker8.2 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren1.1 g · Median 2.6 g
Salz0 g · Median 0.8 g
10 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Haferbrei, zubereitet (mit Vollmilch, ohne Zugabe von Zucker)150 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.