Fast Food
Wienerli im Teig
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
279kcal pro 100 g
10.7 gEiweiss
20.1 gFett
13.5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 279 kcal1'160 kJ | 14% |
| Eiweiss | 10.7 g | 21% |
| Fett | 20.1 g | 29% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.3 g | 42% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.5 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.9 g | — |
| Cholesterin | 67 mg | — |
| Kohlenhydrate | 13.5 g | 5% |
| davon Zucker | 0.4 g | 0% |
| Stärke | 12.9 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.7 g | — |
| Salz | 1.5 g | 25% |
| Wasser | 52.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 130 mg | 7% |
| Calcium | 39 mg | 5% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Phosphor | 140 mg | 20% |
| Eisen | 0.7 mg | 5% |
| Zink | 1.2 mg | 12% |
| Jod | 6.1 µg | 4% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 18 µg | 2% |
| Betacarotin | 5 µg | — |
| Vitamin D | 0.8 µg | 16% |
| Vitamin E | 1.1 mg | 9% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.12 mg | 11% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 mg | 6% |
| Niacin | 1.5 mg | 9% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 5.8 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0.46 µg | 18% |
| Vitamin C | 6.5 mg | 8% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 149 Lebensmitteln der Gruppe «Gerichte»
Energie279 kcal · Median 161 kcal
Eiweiss10.7 g · Median 6.9 g
Nahrungsfasern0.7 g · Median 1.3 g
Zucker0.4 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren8.3 g · Median 2.6 g
Salz1.5 g · Median 0.8 g
73 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Eiweiss10.7 g · 21%
- Phosphor140 mg · 20%
- Vitamin B120.46 µg · 18%
- Vitamin D0.8 µg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.