Fast Food
Burger mit Fisch
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
262kcal pro 100 g
12.2 gEiweiss
11.5 gFett
26.7 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 262 kcal1'100 kJ | 13% |
| Eiweiss | 12.2 g | 24% |
| Fett | 11.5 g | 16% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.9 g | 25% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.9 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g | — |
| Cholesterin | 26 mg | — |
| Kohlenhydrate | 26.7 g | 10% |
| davon Zucker | 3.9 g | 4% |
| Stärke | 21.8 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.5 g | — |
| Salz | 1.1 g | 18% |
| Wasser | 46.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 210 mg | 11% |
| Calcium | 55 mg | 7% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| Phosphor | 140 mg | 20% |
| Eisen | 0.5 mg | 4% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Jod | 12 µg | 8% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 10 µg | 1% |
| Betacarotin | 10 µg | — |
| Vitamin D | 0.8 µg | 16% |
| Vitamin E | 2.8 mg | 24% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0 mg | 0% |
| Niacin | 0.63 mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folat | 23 µg | 12% |
| Vitamin B12 | 0.83 µg | 33% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 149 Lebensmitteln der Gruppe «Gerichte»
Energie262 kcal · Median 161 kcal
Eiweiss12.2 g · Median 6.9 g
Nahrungsfasern1.5 g · Median 1.3 g
Zucker3.9 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren4.9 g · Median 2.6 g
Salz1.1 g · Median 0.8 g
83 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B120.83 µg · 33%
- Eiweiss12.2 g · 24%
- Vitamin E2.8 mg · 24%
- Phosphor140 mg · 20%
- Vitamin D0.8 µg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.