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Fast Food

Burger mit Poulet

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

247kcal pro 100 g
12.7 gEiweiss
11 gFett
23.8 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie247 kcal1'040 kJ12%
Eiweiss12.7 g25%
Fett11 g16%
davon gesättigte Fettsäuren1.9 g10%
Einfach ungesättigte Fettsäuren5.8 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.7 g—
Cholesterin28 mg—
Kohlenhydrate23.8 g9%
davon Zucker2.9 g3%
Stärke18.4 g—
Nahrungsfasern0 g—
Salz1.2 g20%
Wasser49 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium220 mg11%
Calcium66 mg8%
Magnesium22 mg6%
Phosphor170 mg24%
Eisen0.6 mg4%
Zink0.7 mg7%
Selen4.1 µg7%
Jod1.5 µg1%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A23 µg3%
Betacarotin15 µg—
Vitamin D0 µg0%
Vitamin E2.1 mg18%
Vitamin B1 (Thiamin)0.1 mg9%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.05 mg4%
Niacin3.7 mg23%
Vitamin B60.16 mg11%
Folat33 µg17%
Vitamin B120.3 µg12%
Vitamin C0 mg0%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 149 Lebensmitteln der Gruppe «Gerichte»
Energie247 kcal · Median 161 kcal
Eiweiss12.7 g · Median 6.9 g
Nahrungsfasern0 g · Median 1.3 g
Zucker2.9 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren1.9 g · Median 2.6 g
Salz1.2 g · Median 0.8 g

86 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Gerichte: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Eiweiss12.7 g · 25%
  • Phosphor170 mg · 24%
  • Niacin3.7 mg · 23%
  • Vitamin E2.1 mg · 18%
  • Folat33 µg · 17%

Weitere Lebensmittel der Gruppe

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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.