Ingrediens
Rugsurdej
Rugsurdej står i ingredienslisten på 12 produkter, der sælges i Danmark.
12produkter med komplet produktark
83 %med Nutri-Score A eller B
2,0 gsukkerarter pr. 100 g (median)
1,1 gsalt pr. 100 g (median)
Nutri-Score
Fordeling af de vurderede produkter
A 50 %B 33 %C 8 %D 8 %E 0 %
12 vurderede produkter
Medianværdier
Pr. 100 g, for alle 12 produkter
| Energi | 237 kcal |
| Sukkerarter | 2,0 g |
| Mættede fedtsyrer | 0,65 g |
| Salt | 1,1 g |
Produkter
12 produkter, mest viste først.








E
Easis ProteinbrødEasis · 500 gDP
Protein Lab Fuldkornsboller m. proteinProtein Lab · 320 gAV
Vores Bager Skiveskåret softkernerugbrødVores Bager · 900 gBS
Salling ØKO Surdejsboller økoSalling ØKO · 260 gBKilde: Open Food Facts, eksport af 23. oktober 2026, ODbL · Shelfpedias beregninger (medianer, fordelinger).