Salling ØKO Surdejsboller øko
Præfikset 571 er tildelt af GS1 Denmark. Det viser, hvor koden er registreret, ikke hvor produktet er fremstillet.
Næringsindhold
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 232 kcal | 12 % |
| Fedt | 1,3 g | 2 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,20 g | 1 % |
| Kulhydrat | 45,0 g | 17 % |
| heraf sukkerarter | 3,7 g | 4 % |
| Kostfibre | 6,5 g | — |
| Protein | 7,1 g | 14 % |
| Salt | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, produktark ændret 11. august 2026 · Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
Ingredienser
Vand, HVEDEMEL*, 17% FULDKORNSRUGMEL*, 16 % RUGSURDEJ* (heraf 57 % FULDKORNSRUGMEL*, vand, BYGMALT*) 10 % RUGFLADER* FULDKORNSHVEDEMEL*, 3 % knækkede RUGKERNER*, BYGMALTEKSTRAKT*, RUGMALT*, sukker*, HVEDEGLUTEN*, havsalt, kartoffelflager*, gær, BYGMALT*, melbehandlingsmiddel (E 300).*=Økologisk
- E300AscorbinsyreAntioxidant · Kompleksdannende middel
Kilde: Open Food Facts, ODbL · tilsætningsstoffernes navne og funktioner: Open Food Facts’ taksonomi.
I sin kategori
44 % af produkterne i kategorien indeholder mindre sukker end dette. Den tynde streg markerer kategoriens median.
Shelfpedias beregning ud fra Open Food Facts (ODbL), produkter i samme kategori, der sælges i Danmark, værdier pr. 100 g.
Salgslande
Kilde: Open Food Facts, salgslande oplyst af bidragydere.
Kilder
- Produktark
- FotoBidragydere til Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenceværdierReferenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
- GS1-præfiksPræfiksintervaller offentliggjort af GS1
Fundet en fejl? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved næste opdatering.