Queso curado, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Formatge · Espanya

Queso curado

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
431 kcalper 100 g · 22 % de la ingesta de referència
0,6 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)9509656004543
Prefix GS1950 · GS1 Global Office
Additius4: E172, E202, E235…
Al·lèrgensLlet
SegellsLliure de gluten
9509656004543

El prefix 950 el va assignar GS1 Global Office. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic431 kcal22 %
Greixos36,0 g51 %
dels quals saturats25,0 g125 %
Hidrats de carboni1,8 g1 %
dels quals sucres0,60 g1 %
Proteïnes25,0 g50 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Leche [pasteurizada de vaca (50%*), pasteurizada de oveja (20%*) y pasteurizada de cabra (15%*)], sal, cuajo**, estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-172) en la corteza plástica no comestible. Origen de la leche: España. *Promedios mínimos. **Origen no animal. SIN GLUTEN. SIN HUEVO. Mantener en refrigeración. Se recomienda sacar del frío 15 minutos antes de consumir.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E172Òxids i hidròxids de ferroColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E235NatamicinaConservant
  • E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacte en el clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Formatge»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.