Quesos españoles · España

Queso curado

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona

España

Green-ScoreD

431 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia

0,6 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)9509656004543

Prefijo GS1950 · GS1 Global Office

Aditivos4: E172, E202, E235…

AlérgenosLeche

SellosSin gluten

El prefijo 950 lo asignó GS1 Global Office. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	431 kcal	22 %
Grasas	36,0 g	51 %
de las cuales saturadas	25,0 g	125 %
Hidratos de carbono	1,8 g	1 %
de los cuales azúcares	0,60 g	1 %
Proteínas	25,0 g	50 %
Sal	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche [pasteurizada de vaca (50%*), pasteurizada de oveja (20%*) y pasteurizada de cabra (15%*)], sal, cuajo**, estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-172) en la corteza plástica no comestible. Origen de la leche: España. *Promedios mínimos. **Origen no animal. SIN GLUTEN. SIN HUEVO. Mantener en refrigeración. Se recomienda sacar del frío 15 minutos antes de consumir.

Alérgeno: Leche Sin gluten

E172Óxidos e hidróxidos de hierroColorante
E202Sorbato potásicoConservador
E235NatamicinaConservador
E509Cloruro de calcioEstabilizante · Espesante · Coagulante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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