Burger au poulet
El prefix 871 el va assignar GS1 Netherlands. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 190 kcal | 10 % |
| Greixos | 10,3 g | 15 % |
| dels quals saturats | 3,4 g | 17 % |
| Hidrats de carboni | 12,5 g | 5 % |
| dels quals sucres | 1,9 g | 2 % |
| Proteïnes | 11,6 g | 23 % |
| Sal | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Burgers au poulet / précuit produit de poulet / Surgelé Ingrédients: poulet séparé désossée mécaniquement 55%, eau, farine de blé, sel, sucre, épices, levure, sirop de glucose, huiles végétale (palm, colza), exhausteur de goût: E621, stabilisant: E451, E450, emulsifiant: E322 (soja), E470a, E433, fibres végétales (froment, inuline), farine de seigle, farine d'avoine complète, oeufs de poules élevées en plein air, antioxydant: E316. Préparation: Friteuse: Frire dans l'huile ou de la graisse à 175°C. Surgelés : environ 4 minutes. Déconge - lés: environ 2 minutes. Conseil de conservation: Du congélateur vers le réfrigéra - teur: se conserve pendant 48 heures (max. +7°C). Dans le congélateur: (-6 °C) 1 semaine 3 semaines (-12 °C) (-18°C) à consommer
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E433Monooleat de sorbitan polioxietilenatEmulsionant · Estabilitzant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E470aSal sòdica d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pollastre»: 4,18 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.