Croquetas de Merluza
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 195 kcal | 10 % |
| Greixos | 10,6 g | 15 % |
| dels quals saturats | 1,4 g | 7 % |
| Hidrats de carboni | 18,5 g | 7 % |
| dels quals sucres | 1,3 g | 1 % |
| Proteïnes | 6,5 g | 13 % |
| Sal | 1,2 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Relleno (agua, merluza (23+/-5%) (pescado), cebolla, langostino (11+/-5%) (crustáceo) (agua, sal, estabilizante (E451) conservador (E451i)), harina de trigo, aceite de girasol (5%), almidón modificado de maíz, sal, extracto de pescado y marisco (crustáceos y moluscos), maltodextrina, vegetales deshidratados (cebolla, tomate, pimentón), aroma de pescado), leche en polvo), tempura (harinas de trigo, agua, harina de arroz, harina de maíz, aceite de girasol (5%), almidón de trigo, sal, levadura, jarabe de glucosa, gasificante (E450ii y E500i), almidón modificado de maíz. pimienta y dextrosa). Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo, soja y moluscos. Todos los % están calculados sobre el total de la croqueta. DESCUBRE MÁS
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450iiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500icarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 8,84 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.