Albóndigas de pavo
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 130 kcal | 7 % |
| Greixos | 4,9 g | 7 % |
| dels quals saturats | 1,7 g | 9 % |
| Hidrats de carboni | 0,80 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,00 g | 0 % |
| Proteïnes | 19,0 g | 38 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Carne de pavo (74%), agua, fibra vegetal, almidón, proteína de soja, sal, antioxidantes (lactato sódico, ascorbato sódico), corrector de acidez (acetatos de sodio, concentrado vegetal y especias. Empanado sin gluten: pan rallado sin gluten [almidón, harina de arroz, agua, levadura, jarabe de azúcar invertido, azúcar, sal, aceite de oliva, estabilizantes E-464, E-412, E-450i) y gasificante (E-500ii). Puede contener trazas de sulfitos, derivados lacteos, apio y mostaza.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E325Lactat de sodiAntioxidant · Emulsionant · Humectant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 0 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Gall d'indi» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gall d'indi»: 4,56 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.