Callos a la Madrileña
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 138 kcal | 7 % |
| Greixos | 8,2 g | 12 % |
| dels quals saturats | 3,2 g | 16 % |
| Hidrats de carboni | 1,7 g | 1 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Proteïnes | 14,4 g | 29 % |
| Sal | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Estómagos de vacuno (41%), agua, pata de vacuno (9%), morcilla (4%) ( tocino de cerdo, cebolla, sang pimentón, harina de arroz, sal, tripa de colágeno), chorizo (4%) (magro y papada de cerdo, pimentón, sal lageno), panceta (2%) (panceta de cerdo, sal, conservadores (E-252, E-250)), cebolla, manteca de cerda sal, pimentón dulce y picante, ajo, aroma natural y especias.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.