Salsa fresca trufa, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa fresca trufa

de Hacendado · 140g · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
151 kcalper 100 g · 8 % de la ingesta de referència
3,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000174109
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius2: E202, E330
Al·lèrgensLletPot contenir: Ous
SegellsLliure de gluten
8480000174109

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic151 kcal8 %
Greixos11,0 g16 %
dels quals saturats6,4 g32 %
Hidrats de carboni9,0 g3 %
dels quals sucres3,0 g3 %
Fibra alimentària0,90 g—
Proteïnes4,4 g9 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 15 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, nata ligera 34%, queso Emmental, queso fundido (queso, almidón modificado de patata, agua, suero de leche, proteínas de la leche, sal, conservador (sorbato potásico), almidón de patata), preparado de trufa 6% (champiñones (Agaricus bisporus), aceite de girasol 23%, trufa de verano 5% (Tuber aestivum), aceitunas negras, sal, ajo, perejil, aroma, corrector de acidez (ácido cítrico), suero de leche en polvo, almidón modificado de tapioca, sal, conservador (sorbato potásico), pimienta negra.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 268 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres3,0 g · mediana 4,0 g
Greixos saturats6,4 g · mediana 0,40 g
Sal1,5 g · mediana 1,1 g

El 44 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.