Salsa fresca trufa
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 151 kcal | 8 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 6,4 g | 32 % |
| Hidratos de carbono | 9,0 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 3,0 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 0,90 g | — |
| Proteínas | 4,4 g | 9 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, nata ligera 34%, queso Emmental, queso fundido (queso, almidón modificado de patata, agua, suero de leche, proteínas de la leche, sal, conservador (sorbato potásico), almidón de patata), preparado de trufa 6% (champiñones (Agaricus bisporus), aceite de girasol 23%, trufa de verano 5% (Tuber aestivum), aceitunas negras, sal, ajo, perejil, aroma, corrector de acidez (ácido cítrico), suero de leche en polvo, almidón modificado de tapioca, sal, conservador (sorbato potásico), pimienta negra.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 45 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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