Salsa de yogur ensalada, Carrefour
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa de yogur ensalada

de Carrefour · 300g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
343 kcalper 100 g · 17 % de la ingesta de referència
3,2 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876292213
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius6: E330, E340, E340ii…
Al·lèrgensOus, Llet, Mostassa
SegellsOrgànic
8431876292213

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic343 kcal17 %
Greixos35,0 g50 %
dels quals saturats4,7 g23 %
Hidrats de carboni6,0 g2 %
dels quals sucres3,2 g4 %
Fibra alimentària0,90 g—
Proteïnes0,60 g1 %
Sal0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, aceite de girasol, vinagre de alcohol, cebolla, yogur reconstituido (3%), azúcar, preparado lácteo (almidón modificado de patata, proteínas de leche, grasa vegetal hidrogenada de coco, jarabe de glucosa, leche descremada en polvo, azúcar, acidulante (ácido cítrico), aromas autorizados, lactosa, corrector de acidez (fosfato dipotásico y polifosfato sódico), sal, almidón modificado de patata, mostaza, yema de huevo en polvo, espesante (goma xantana), cebollino deshidratado, corrector de acidez (ácido cítrico), perejil y aroma de cilantro.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E340Fosfat de potassiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E340iiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 2.658 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres3,2 g · mediana 4,4 g
Greixos saturats4,7 g · mediana 0,40 g
Sal0,97 g · mediana 1,0 g

El 41 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.