Pan hogaza sin gluten, CRF Específicos - Sin Gluten
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pan hogaza sin gluten

de CRF Específicos - Sin Gluten
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
222 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
2,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876274738
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius9: E202, E282, E300…
Al·lèrgensOus, Fruits de closca, Sèsam, SoiaPot contenir: Fruits de closca, Sèsam, Soia
SegellsLliure de gluten, Sense lactosa
8431876274738

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic222 kcal11 %
Greixos6,6 g9 %
dels quals saturats0,80 g4 %
Hidrats de carboni34,6 g13 %
dels quals sucres2,1 g2 %
Fibra alimentària8,1 g—
Proteïnes2,0 g4 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 1 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, Almidón De Maíz, Aceite De Girasol, Fibras Vegetales (Ps,llium , Bambú), Harina Integral De Arroz, Dextrosa, Estabilizantes (Hidroxipropilmetilcelulosa , Goma Xantana), Albumina De Huevo En Polvo, Levadura, Masa Madre De Quinoa , Trigo Sarraceno, Sal, Corrector De Acidez (Fosfato Monocalcico), Conservadores(Propionato Calcico , Sorbato Potasico), Gasificante (Carbonato Ácido De Sodio) Emulgentes (Mono , Digliceridos De Acidos Grasos), Enzimas , Antioxidante (Ácido Ascorbico )

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E282Propanoat de calciConservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E341iFosfat de monocalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

1,70kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 1,70 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.