Tabla ibéricos (paleta+lomo+chorizo+salchichón)
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 422 kcal | 21 % |
| Greixos | 35,0 g | 50 % |
| dels quals saturats | 14,0 g | 70 % |
| Hidrats de carboni | 1,7 g | 1 % |
| dels quals sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibra alimentària | 0,00 g | — |
| Proteïnes | 27,0 g | 54 % |
| Sal | 3,5 g | 58 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Salchichón Ibérico Extra: Carne De Cerdo Ibérico, Sal, Lactosa, Dextrina, Proteína De Soja, Azúcar, Especias, Estabilizante: Difosfato Tetrasódico, Proteína De Leche, Concentrado De Remolacha, Antioxidante: Eritorbato Sódico, Aroma , Conservadores: Nitrato Potásico , Nitrito Sódico
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450iiiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.