Costillas de cerdo con salsa barbacoa, Cascajares
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porc · Espanya

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

de Cascajares · 550 g
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
241 kcalper 100 g · 12 % de la ingesta de referència
0,7 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431562180329
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius5: E14XX, E150a, E300…
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsLliure de gluten
Codi d’envasadorES 26.010442/P CE
8431562180329

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic241 kcal12 %
Greixos16,1 g23 %
dels quals saturats5,9 g29 %
Hidrats de carboni1,4 g1 %
dels quals sucres0,70 g1 %
Proteïnes22,5 g45 %
Sal0,71 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Costilla de cerdo 80,5%, salsa barbacoa 16,3% (agua, base de salsa barbacoa (azúcar, tomate deshidratado en polvo, almidón modificado (patata, maíz), colorante: E150a, sal, aromas, acidulante: E300, antioxidante: E331, especias, aroma de humo, espesante: E415), azúcar moreno de caña, cayena), agua, sal y especias.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E150acolorant de caramelColorant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

6,78kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 6,78 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.