Tarta crujiente de chocolate
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 347 kcal | 17 % |
| Greixos | 23,3 g | 33 % |
| dels quals saturats | 17,0 g | 85 % |
| Hidrats de carboni | 31,0 g | 12 % |
| dels quals sucres | 10,0 g | 11 % |
| Proteïnes | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 1 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Producto con aceites vegetales UHT [suero de MANTEQUILLA dulce, aceites vegetales (almendra de palma, coco, paima, colza), aceite de almendra de paima totalmente hidrogenado, almidón modificado, emulgentes (E472b, E435, E433), aroma natural, estabilizante: E407, colorante: E160ai], crema de cacao [ijarabe de glucosa y fructosa, aqua, azúcar, almidón modificado: E1442, cacao desgrasado en polvo, conservador: E202. sal, acidulante: E330, aromas], base de galleta [harina de TRIGO, aceite vegetal airasol alto oleico con antioxidantes (E3044, E306), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, azsificantes (E500ii, E503i), colorante: E150a, sal, antioxidantes (E223, E300), aroma vainilla natural], azúcar, LECHE entera UHT, agua, preparado mousse (36,9%)ychocolate en polvo (azúcar, manteca de cacao), gelatina bovina, aimidón, aromas], chocolate Iazúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, MANTEQUILLA concentrada, emulgente: E322: aroma natural], chocolate blanco [azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, emulgente: E3z2, aroma natural].
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1442Fosfat de dimidó hidroxipropilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E150acolorant de caramelColorant
- E160aCarotèColorant
- E160aiColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E223Metabisulfit de sodiAntioxidant · Conservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E306Extracte ric en tocoferols
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E428gelatina
- E433Monooleat de sorbitan polioxietilenatEmulsionant · Estabilitzant
- E435Monoestearat de sorbitan polioxietilenatEmulsionant · Estabilitzant
- E472bEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
- E503iCarbonat d'amoni
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 2 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pastissos de xocolata» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pastissos de xocolata»: 8,41 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.