Hamburguesa Vegetal del Brocoli, soria natural
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substitutius de carn · Espanya

Hamburguesa Vegetal del Brocoli

de soria natural · 2 x 100 g
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
187 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència
3,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8422947511104
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius2: E406, E418
Al·lèrgensSoiaPot contenir: Fruits de closca, Sèsam
SegellsVegetarià, Orgànic, Vegà
8422947511104

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic187 kcal9 %
Greixos7,7 g11 %
dels quals saturats1,2 g6 %
Hidrats de carboni18,0 g7 %
dels quals sucres3,0 g3 %
Proteïnes9,0 g18 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 19 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Brócoli (30%), tofu natural* (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari)), almidón de tapioca*, arroz integral cocido (agua, arroz integral*), aceite de oliva virgen extra*(7%), cebolla*, calabacín*, proteina de soja texturizada*, zanahoria*, gelificantes: goma gellan y agar-agar, sal rosa del Himalaya, pimentón dulce*, pimienta negra*. *Procedente de Agricultura Ecológica Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E406AgarSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E418Goma gellanEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 97 productes de «substitutius de carn» venuts a Espanya
Sucres3,0 g · mediana 1,4 g
Greixos saturats1,2 g · mediana 1,2 g
Sal1,3 g · mediana 1,4 g

El 90 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Substitutius de carn» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.