Hamburguesa Vegetal del Brocoli
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 187 kcal | 9 % |
| Grasas | 7,7 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 1,2 g | 6 % |
| Hidratos de carbono | 18,0 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 3,0 g | 3 % |
| Proteínas | 9,0 g | 18 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Brócoli (30%), tofu natural* (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari)), almidón de tapioca*, arroz integral cocido (agua, arroz integral*), aceite de oliva virgen extra*(7%), cebolla*, calabacín*, proteina de soja texturizada*, zanahoria*, gelificantes: goma gellan y agar-agar, sal rosa del Himalaya, pimentón dulce*, pimienta negra*. *Procedente de Agricultura Ecológica Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E418Goma gellanEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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