Gelat amb fruites del bosc
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 173 kcal | 9 % |
| Greixos | 6,5 g | 9 % |
| dels quals saturats | 5,0 g | 25 % |
| Hidrats de carboni | 29,0 g | 11 % |
| dels quals sucres | 20,0 g | 22 % |
| Proteïnes | 0,90 g | 2 % |
| Sal | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 17 de juliol del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Preparat làctic en pols [llet fermentada en pols (llet desnatada en pols, lactosa (llet), proteïnes de la llet i bacteris lactis liofilitzats), dextrosa, acidulant (àcid cítric) i aroma], llet desnatada reconstituïda, xarop de fruites del bosc (10 %) [xarop de glucosa, sucre, puré de maduixa (0,5 %), aigua, puré de gerds (0,3 %), puré de mores (0,1 %), acidulant (àcid cítric), aroma, espessidor (goma xantana), colorants (àcid carmínic i blau patent V) i conservador (sorbat potàssic)], sucre, nata pasteuritzada (llet), fruites del bosc (5 %) (mores, groselles i nabius), greix vegetal de coco, xarop de glucosa i fructosa, dextrosa, acidulant (àcid cítric), emulgent (monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos), estabilitzants (goma garrofí, goma guar, carboximetilcel·lulosa sòdica i carragenat) i aromes. Pot contenir gluten, ou, sulfits, soja i fruits de closca.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 17 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Terrines de gelat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.