Gelat amb fruites del bosc
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 173 kcal | 9 % |
| Grasas | 6,5 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 5,0 g | 25 % |
| Hidratos de carbono | 29,0 g | 11 % |
| de los cuales azúcares | 20,0 g | 22 % |
| Proteínas | 0,90 g | 2 % |
| Sal | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Preparat làctic en pols [llet fermentada en pols (llet desnatada en pols, lactosa (llet), proteïnes de la llet i bacteris lactis liofilitzats), dextrosa, acidulant (àcid cítric) i aroma], llet desnatada reconstituïda, xarop de fruites del bosc (10 %) [xarop de glucosa, sucre, puré de maduixa (0,5 %), aigua, puré de gerds (0,3 %), puré de mores (0,1 %), acidulant (àcid cítric), aroma, espessidor (goma xantana), colorants (àcid carmínic i blau patent V) i conservador (sorbat potàssic)], sucre, nata pasteuritzada (llet), fruites del bosc (5 %) (mores, groselles i nabius), greix vegetal de coco, xarop de glucosa i fructosa, dextrosa, acidulant (àcid cítric), emulgent (monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos), estabilitzants (goma garrofí, goma guar, carboximetilcel·lulosa sòdica i carragenat) i aromes. Pot contenir gluten, ou, sulfits, soja i fruits de closca.
La lista de ingredientes solo está disponible en catalán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 17 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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