Helado de turron guirlache
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 228 kcal | 11 % |
| Greixos | 10,1 g | 14 % |
| dels quals saturats | 3,3 g | 16 % |
| Hidrats de carboni | 28,2 g | 11 % |
| dels quals sucres | 28,0 g | 31 % |
| Proteïnes | 6,3 g | 13 % |
| Sal | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche en polvo desnatada en polvo reconstituida, turrón guinache (16%) [almendras tostadas (60%), azúcar, miel y oblea (fécula de patata y aceite de girasol), sirope de caramelo y miel (10%) [caramelo (40%) (azúcar, jarabe de glúcosa, aqua, colorante caramelo y consérvadores (ácido citrico y sorbato potásico), miel (40%6), ý glaseado brillante (jarabe de glucosa, agua, azúcar, esfabilizantes (pectinas y goma xantana) Correctores de acidez (ácido čítrico y difosfatos) y conservador (sorbato potásico), caramelo (azúcar, jarabe de glucosa, agua, cólorante caramelo, conservadores (ácido citrico y sorbato potásico), miel, grăsa vegetal (coco), nata, pasta de almendra, azúcar, almidón de maiz, colorante (caramelo sulfito amónico), emulgentes (mono y diglicèridos de ácidos grasos) y estabilizantes (goma guar, gomar garrofin y carboximetilcelulosša). Puede contener frazas de soja, huevo y otros frutos de cáscará.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 73 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Gelat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.