Helado de turron guirlache, Delaviuda
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Helado · España

Helado de turron guirlache

de Delaviuda · 400 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
228 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
28,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8420720008049
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos5: E202, E330, E412…
AlérgenosHuevos, Leche, Frutos de cáscara, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Huevos, Frutos de cáscara, Soja
Código de envasadorES28.00011/CACE
8420720008049

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético228 kcal11 %
Grasas10,1 g14 %
de las cuales saturadas3,3 g16 %
Hidratos de carbono28,2 g11 %
de los cuales azúcares28,0 g31 %
Proteínas6,3 g13 %
Sal0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche en polvo desnatada en polvo reconstituida, turrón guinache (16%) [almendras tostadas (60%), azúcar, miel y oblea (fécula de patata y aceite de girasol), sirope de caramelo y miel (10%) [caramelo (40%) (azúcar, jarabe de glúcosa, aqua, colorante caramelo y consérvadores (ácido citrico y sorbato potásico), miel (40%6), ý glaseado brillante (jarabe de glucosa, agua, azúcar, esfabilizantes (pectinas y goma xantana) Correctores de acidez (ácido čítrico y difosfatos) y conservador (sorbato potásico), caramelo (azúcar, jarabe de glucosa, agua, cólorante caramelo, conservadores (ácido citrico y sorbato potásico), miel, grăsa vegetal (coco), nata, pasta de almendra, azúcar, almidón de maiz, colorante (caramelo sulfito amónico), emulgentes (mono y diglicèridos de ácidos grasos) y estabilizantes (goma guar, gomar garrofin y carboximetilcelulosša). Puede contener frazas de soja, huevo y otros frutos de cáscará.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: LecheAlérgeno: Frutos de cáscaraAlérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: HuevosPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Soja
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 318 productos de «helado» vendidos en España
Azúcares28,0 g · mediana 24,4 g
Grasas saturadas3,3 g · mediana 8,5 g
Sal0,20 g · mediana 0,16 g

El 73 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Helado» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,92kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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