Bolognesa
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 108 kcal | 5 % |
| Greixos | 5,7 g | 8 % |
| dels quals saturats | 1,0 g | 5 % |
| Hidrats de carboni | 10,0 g | 4 % |
| dels quals sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibra alimentària | 0,70 g | — |
| Proteïnes | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Tomate 60%, hortalizas 8.5% (cebolla, zanahoria, apio), carne de cerdo 6.5% (magro de cerdo, agua, sal, estabilizador (E451i)), carne de vacuno 3.5% (magro de ternera, agua, sal, estabilizador (E451i)), aceite de girasol 4%, azúcar, almidón modificado de maíz, especias 0.4% (albahaca, pimienta negra, orégano), extracto de levadura, aroma, aroma de humo, ajo, sal, acidulante (ácido láctico).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E270Àcid làctic
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 26 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Productes amb base de carn» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 13,2 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.