Pan sin gluten
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 221 kcal | 11 % |
| Greixos | 7,4 g | 11 % |
| dels quals saturats | 0,90 g | 4 % |
| Hidrats de carboni | 31,4 g | 12 % |
| dels quals sucres | 1,0 g | 1 % |
| Proteïnes | 2,1 g | 4 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Agua, almidón de maiz aca de girasol, fibras vegetales (pyliumy bambú), harina integral man de arroz, dextrosa, albúmina de huevo en polvo, levadura fanin masa madre de quinoa y trigo sarraceno, estabilizantes le (hidroxipropilmetilcelulosa y goma xantana), sal, corrector ac acidez (fosfato monocálcico), gasificante (bicarbonato sódico), conservadores (propionato cálcico y sorbato potásico), C emulgentes (mono-ý di-glicéridos de ácidos grasos), enzimas yantioxidante (ácido ascorbico), Puede contener trazas de sésamo, frutos de cáscara y soja, Sugerencia de consumo: Sacar del envase y calentar en Ostadora o,10 segundos en microondas a mávima potena Var en lugar frésCO V seco, Una vezabierto, co umir durante US Sigulentes 3 dfas, Envasado en atmósferá potectora, Valor medio nor 1008 Valor end ergíl 077k1(221kcal
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E341iFosfat de monocalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 9 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pans especials» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 1,70 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.