
Kaviar
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 56 kcal | 3 % |
| Greixos | 2,7 g | 4 % |
| dels quals saturats | 0,90 g | 4 % |
| Hidrats de carboni | 1,1 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Proteïnes | 6,7 g | 13 % |
| Sal | 5,0 g | 83 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Huevas de capelán (Mallotus villosus 85,5%), huevas de lumpo (Cyclopterus lumpus 9,5%), sal, estabilizantes E-422, E-415, colorantes E163, E120, E133, E141, E150d, conservador E211.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E133Blau brillant FCFColorant
- E141Complexos cúprics de clorofil i clorofilinesColorant
- E150dColorant
- E163AntocianinesColorant
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.