
Croissants con crema al Cacao
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 471 kcal | 24 % |
| Greixos | 25,0 g | 36 % |
| dels quals saturats | 11,0 g | 55 % |
| Hidrats de carboni | 55,0 g | 21 % |
| dels quals sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibra alimentària | 1,5 g | — |
| Proteïnes | 5,8 g | 12 % |
| Sal | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 29 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Harina de TRIGO, relleno (25%) de crema al cacao [azúcar, aceite vegetal (girasol), grasa vegetal (palma), suero de LECHE en polvo, pasta de AVELLANAS (2%)*, cacao desgrasado en polvo (1,5%)*, LECHE desnatada en polvo, emulgente (lecitinas (SOJA)), aroma], agua, azúcar, margarina [grasa vegetal (palma), aceite vegetal (girasol), agua, sal, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), acidulante (ácido cítrico), aroma], NATA en polvo, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres monoacetil y diacetil tartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), espesante (goma xantana), fibra de TRIGO, gluten de TRIGO, sal, levadura, conservadores (ácido sórbico, propionato cálcico), aroma, colorante (carotenos), HUEVO liquido. *Sobre producto final. Puede contener otros FRUTOS DE CÁSCARA (ALMENDRA) y/o MOSTAZA.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E200àcid sòrbicConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 85 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Brioixeria» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,02 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.