Galleta con trigo espelta integral

de Hacendado · 400g, 40 galletas · titular de la marca: Mercadona

EspanyaAfganistan

Green-ScoreC

448 kcalper 100 g · 22 % de la ingesta de referència

12,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8402001050466

Prefix GS1840 · GS1 Spain

Additius5: E322, E322i, E450…

Al·lèrgensLlet, SoiaPot contenir: Mostassa, Fruits de closca, Sèsam

El prefix 840 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	448 kcal	22 %
Greixos	18,0 g	26 %
dels quals saturats	1,4 g	7 %
Hidrats de carboni	55,0 g	21 %
dels quals sucres	12,0 g	13 %
Fibra alimentària	14,0 g	—
Proteïnes	9,4 g	19 %
Sal	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Harina integral de trigo espelta (gluten) (58%), aceite refinado de girasol alto oleico, copos enteros de trigo espelta (gluten) (12%), fibras vegetales (avena), azúcar de caña integral, suero lácteo en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, sal, gasificantes: (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio y difosfatos), aromas y emulgente: lecitina de soja. Puede contener semillas de sésamo, frutos de cáscara y mostaza.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Llet Al·lergen: SoiaPot contenir: MostassaPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: Sèsam

E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
E503carbonatos de amonio

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacte en el clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Galetes»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països

AfganistanEspanya

es-es fa-af ps-af

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 d’octubre del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.