
Galleta con trigo espelta integral
پیشوند 840 را GS1 Spain داده است. این پیشوند نشان میدهد کد کجا ثبت شده، نه اینکه محصول کجا ساخته شده است.
ارزش غذایی
| مادهٔ مغذی | ۱۰۰ گرم | مقدار مرجع مصرف |
|---|---|---|
| انرژی | ۴۴۸ کیلوکالری | ۲۲٪ |
| چربی | ۱۸٫۰ گرم | ۲۶٪ |
| از آن، چربی اشباع | ۱٫۴ گرم | ۷٪ |
| کربوهیدرات | ۵۵٫۰ گرم | ۲۱٪ |
| از آن، قند | ۱۲٫۰ گرم | ۱۳٪ |
| فیبر غذایی | ۱۴٫۰ گرم | — |
| پروتئین | ۹٫۴ گرم | ۱۹٪ |
| نمک | ۱٫۱ گرم | ۱۸٪ |
Open Food Facts, ODbL، شناسنامه ویرایششده در ۱۳ ثور ۱۴۰۵ · مقادیر مرجع مصرف: آییننامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
ترکیبات
Harina integral de trigo espelta (gluten) (58%), aceite refinado de girasol alto oleico, copos enteros de trigo espelta (gluten) (12%), fibras vegetales (avena), azúcar de caña integral, suero lácteo en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, sal, gasificantes: (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio y difosfatos), aromas y emulgente: lecitina de soja. Puede contener semillas de sésamo, frutos de cáscara y mostaza.
منبع فهرست ترکیبات را فقط به زبان اسپانیایی دارد؛ آن را بیترجمه، همانگونه که هست نشان میدهیم.
- E322آنتیاکسیدان · امولسیونکننده
- E322iلسیتینآنتیاکسیدان · امولسیونکننده
- E450دی فسفاتامولسیونکننده · رطوبتنگهدار · عامل کمپلکسکننده · پایدارکننده · قوامدهنده
- E500پایدارکننده · قوامدهنده
- E503
منبع: Open Food Facts، ODbL · نام و کارکرد افزودنیها: ردهبندی Open Food Facts.
اثر بر اقلیم
مقدار مرجع دستهٔ «بیسکویت»: ۳٫۵۹ کیلوگرم معادل دیاکسید کربن به ازای هر کیلوگرم محصول (نزدیکترین محصول در Agribalyse).
ADEME آن را برای محصول میانگینی که در فرانسه مصرف میشود، از مزرعه تا بشقاب، محاسبه کرده است. این مقدار دسته را توصیف میکند، نه دقیقاً همین محصول را.
منبع: Agribalyse 3.1 (ADEME)، مجوز Licence Ouverte، بهروزرسانی ۳۰ ژوئن ۲۰۲۶ · پیوند از راه دسته: ردهبندی Open Food Facts.
کشورهای فروش
منبع: Open Food Facts، کشورهای فروشی که مشارکتکنندگان ثبت کردهاند.
منابع
- شناسنامهٔ محصول
- عکسمشارکتکنندگان Open Food Facts، CC BY-SA
- مقادیر مرجعمقادیر مرجع مصرف: آییننامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.
- پیشوند GS1بازههای پیشوندی که GS1 منتشر کرده است
خطایی هست؟ اصلاح در خود منبع، یعنی Open Food Facts، انجام میشود و با بهروزرسانی بعدی اینجا هم دیده میشود.