Galleta con trigo espelta integral, Hacendado
i عکس: مشارکت‌کنندگان Open Food Facts · CC BY-SA

Galleta con trigo espelta integral

از Hacendado · 400g, 40 galletas
افغانستان
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
۴۴۸ کیلوکالریدر هر ۱۰۰ گرم · ۲۲٪ از مقدار مرجع مصرف
۱۲٫۰ گرمقند در هر ۱۰۰ گرم
بارکد (EAN-13)8402001050466
پیشوند GS1840 · GS1 Spain
افزودنی‌ها۵: E322, E322i, E450…
آلرژن‌هادر منبع نیامده است
8402001050466

پیشوند 840 را GS1 Spain داده است. این پیشوند نشان می‌دهد کد کجا ثبت شده، نه اینکه محصول کجا ساخته شده است.

ارزش غذایی

در هر ۱۰۰ گرم، با درصد مقدار مرجع مصرف یک بزرگسال (۸۴۰۰ کیلوژول / ۲۰۰۰ کیلوکالری)
مادهٔ مغذی۱۰۰ گرممقدار مرجع مصرف
انرژی۴۴۸ کیلوکالری۲۲٪
چربی۱۸٫۰ گرم۲۶٪
از آن، چربی اشباع۱٫۴ گرم۷٪
کربوهیدرات۵۵٫۰ گرم۲۱٪
از آن، قند۱۲٫۰ گرم۱۳٪
فیبر غذایی۱۴٫۰ گرم—
پروتئین۹٫۴ گرم۱۹٪
نمک۱٫۱ گرم۱۸٪

Open Food Facts, ODbL، شناسنامه ویرایش‌شده در ۱۳ ثور ۱۴۰۵ · مقادیر مرجع مصرف: آیین‌نامهٔ (اتحادیهٔ اروپا) شمارهٔ ۱۱۶۹/۲۰۱۱، پیوست ۱۳.

ترکیبات

همان‌گونه که روی بسته آمده است؛ آلرژن‌ها پررنگ

Harina integral de trigo espelta (gluten) (58%), aceite refinado de girasol alto oleico, copos enteros de trigo espelta (gluten) (12%), fibras vegetales (avena), azúcar de caña integral, suero lácteo en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, sal, gasificantes: (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio y difosfatos), aromas y emulgente: lecitina de soja. Puede contener semillas de sésamo, frutos de cáscara y mostaza.

منبع فهرست ترکیبات را فقط به زبان اسپانیایی دارد؛ آن را بی‌ترجمه، همان‌گونه که هست نشان می‌دهیم.

  • E322آنتی‌اکسیدان · امولسیون‌کننده
  • E322iلسیتینآنتی‌اکسیدان · امولسیون‌کننده
  • E450دی فسفاتامولسیون‌کننده · رطوبت‌نگهدار · عامل کمپلکس‌کننده · پایدارکننده · قوام‌دهنده
  • E500پایدارکننده · قوام‌دهنده
  • E503

منبع: Open Food Facts، ODbL · نام و کارکرد افزودنی‌ها: رده‌بندی Open Food Facts.

اثر بر اقلیم

۳٫۵۹کیلوگرم معادل CO₂ در هر کیلوگرم

مقدار مرجع دستهٔ «بیسکویت»: ۳٫۵۹ کیلوگرم معادل دی‌اکسید کربن به ازای هر کیلوگرم محصول (نزدیک‌ترین محصول در Agribalyse).

ADEME آن را برای محصول میانگینی که در فرانسه مصرف می‌شود، از مزرعه تا بشقاب، محاسبه کرده است. این مقدار دسته را توصیف می‌کند، نه دقیقاً همین محصول را.

منبع: Agribalyse 3.1 (ADEME)، مجوز Licence Ouverte، به‌روزرسانی ۳۰ ژوئن ۲۰۲۶ · پیوند از راه دسته: رده‌بندی Open Food Facts.

کشورهای فروش

با این کد در افغانستان فروخته می‌شود
افغانستان

منبع: Open Food Facts، کشورهای فروشی که مشارکت‌کنندگان ثبت کرده‌اند.

منابع

هر بخش این صفحه منبع خود را می‌گوید

خطایی هست؟ اصلاح در خود منبع، یعنی Open Food Facts، انجام می‌شود و با به‌روزرسانی بعدی اینجا هم دیده می‌شود.