Biscotti Pan di Stelle, Barilla G. e R. Fratelli SpA
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galetes · Espanya

Biscotti Pan di Stelle

EspanyaFrançaItàlia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
485 kcalper 100 g · 24 % de la ingesta de referència
24,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8076809580748
Prefix GS1807 · GS1 Italy
Additius5: E322, E500, E500ii…
Al·lèrgensOus, Llet, Mostassa, Fruits de closca, Sèsam, SoiaPot contenir: Mostassa, Fruits de closca, Sèsam
8076809580748

El prefix 807 el va assignar GS1 Italy. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic485 kcal24 %
Greixos21,0 g30 %
dels quals saturats7,4 g37 %
Hidrats de carboni64,0 g25 %
dels quals sucres24,0 g27 %
Fibra alimentària4,2 g—
Proteïnes7,8 g16 %
Sal0,44 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 7 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Farina di frumento, zucchero, olio di girasole, burro, latte fresco pastorizzato alta qualità 7%, cacao 3,6%, cioccolato 3,5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitine (soia)), aroma naturale vaniglia), granelli di zucchero 2%, uova fresche, miele, nocciole 0,8%, amido di frumento, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), sale, aromi, albume d'uovo in polvere, amido di mais. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, senape e sesamo.

La font només té la llista d’ingredients en italià; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E503carbonatos de amonio
  • E503iicarbonat àcid d'amoni

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 76 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres24,0 g · mediana 20,0 g
Greixos saturats7,4 g · mediana 2,7 g
Sal0,44 g · mediana 0,60 g

El 76 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Galetes» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 3,59 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 3 països
FrançaItàliaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.