Galletas secas · España

Pan di stelle

de Barilla G. e R. Fratelli SpA · 350

EspañaFranciaItalia

Green-ScoreC

485 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia

24,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8076809580748

Prefijo GS1807 · GS1 Italy

Aditivos5: E322, E500, E500ii…

AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Mostaza, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, SojaPuede contener: Mostaza, Frutos de cáscara, Granos de sésamo

El prefijo 807 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	485 kcal	24 %
Grasas	21,0 g	30 %
de las cuales saturadas	7,4 g	37 %
Hidratos de carbono	64,0 g	25 %
de los cuales azúcares	24,0 g	27 %
Fibra alimentaria	4,2 g	—
Proteínas	7,8 g	16 %
Sal	0,44 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Farina di frumento, zucchero, olio di girasole, burro, latte fresco pastorizzato alta qualità 7%, cacao 3,6%, cioccolato 3,5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitine (soia)), aroma naturale vaniglia), granelli di zucchero 2%, uova fresche, miele, nocciole 0,8%, amido di frumento, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), sale, aromi, albume d'uovo in polvere, amido di mais. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, senape e sesamo.

La lista de ingredientes solo está disponible en italiano en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: MostazaAlérgeno: Frutos de cáscaraAlérgeno: Granos de sésamoAlérgeno: SojaPuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamo

E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
E503Carbonatos de amonio
E503iiBicarbonato de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 79 productos de «galletas secas» vendidos en España

Azúcares24,0 g · mediana 20,0 g

Grasas saturadas7,4 g · mediana 2,8 g

Sal0,44 g · mediana 0,62 g

El 74 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas secas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países

FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 7 de octubre de 2026 · exportación del 23 de octubre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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