
mixmax
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 438 kcal | 22 % |
| Greixos | 22,7 g | 32 % |
| dels quals saturats | 16,7 g | 84 % |
| Hidrats de carboni | 52,1 g | 20 % |
| dels quals sucres | 37,8 g | 42 % |
| Fibra alimentària | 0,00 g | — |
| Proteïnes | 5,7 g | 11 % |
| Sal | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 29 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Zucchero; Oli vegetali (cocco, girasole, olio di oliva in proporzione FARCITO (19.5%)AL *IAL CACAO MACON variabile); Sciroppo di glucosio-fruttosio; Farina di FRUMENTO (11.4%); UOVA fresche (9.5%); LATTE scremato reidratato (9.3%); LATTE in polvere; LATTE scremato in polvere; Cacao magro in polvere (3.3%); Burro di cacao; Proteine del LATTE, Fibra di FRUME..TO: Pasta di NOCCIOLE; Aromi; Emulsionanti: Mono-e digliceridi degli acidi grassi, Lecitine di SOIA; Agenti lievitanti: Carbonati di ammonio, Carbonati di sodio, Difosfati; Sale. Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO.
La font només té la llista d’ingredients en italià; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 65 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Brioix»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.