
mixmax
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 438 kcal | 22% |
| Grassi | 22,7 g | 32% |
| di cui acidi grassi saturi | 16,7 g | 84% |
| Carboidrati | 52,1 g | 20% |
| di cui zuccheri | 37,8 g | 42% |
| Fibre | 0,00 g | — |
| Proteine | 5,7 g | 11% |
| Sale | 0,35 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 29 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Zucchero; Oli vegetali (cocco, girasole, olio di oliva in proporzione FARCITO (19.5%)AL *IAL CACAO MACON variabile); Sciroppo di glucosio-fruttosio; Farina di FRUMENTO (11.4%); UOVA fresche (9.5%); LATTE scremato reidratato (9.3%); LATTE in polvere; LATTE scremato in polvere; Cacao magro in polvere (3.3%); Burro di cacao; Proteine del LATTE, Fibra di FRUME..TO: Pasta di NOCCIOLE; Aromi; Emulsionanti: Mono-e digliceridi degli acidi grassi, Lecitine di SOIA; Agenti lievitanti: Carbonati di ammonio, Carbonati di sodio, Difosfati; Sale. Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO.
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.