Alfajor Classic, Calaf
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Dolços de Nadal · Espanya

Alfajor Classic

de Calaf
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
447 kcalper 100 g · 22 % de la ingesta de referència
24,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)7802220176403
Prefix GS1780 · GS1 Chile
Additius8: E160a, E202, E322…
Al·lèrgensOus, Llet, Soia
7802220176403

El prefix 780 el va assignar GS1 Chile. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic447 kcal22 %
Greixos17,3 g25 %
dels quals saturats6,9 g35 %
Hidrats de carboni68,9 g27 %
dels quals sucres24,1 g27 %
Fibra alimentària0,00 g—
Proteïnes4,2 g8 %
Sal0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 24 d’abril del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Glucosa, Suero de Leche, Aceite de Girasol, Lecitina de Soya (Emulsificante), Bicarbonato de Amonio (Leudante), Esterol de Colza (Espesante), Bicarbonato de Amonio (Leudante), Esterol de Colza (Espesante), Fosfato Monocálcico (Regulador de Acidez), Saborizantes Artificiales, Colorante (E160a), Sorbato de Potasio (Preservante), Aceite de Maravilla y Soya, Huevos y Sulfitos.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E160aCarotèColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E341iFosfat de monocalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E503carbonatos de amonio
  • E503iicarbonat àcid d'amoni

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 30 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres24,1 g · mediana 33,5 g
Greixos saturats6,9 g · mediana 7,0 g
Sal0,82 g · mediana 0,28 g

El 16 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Dolços de Nadal» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.