Harina Leudante
El prefix 779 el va assignar GS1 Argentina. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 318 kcal | 16 % |
| Greixos | 1,0 g | 1 % |
| dels quals saturats | 0,20 g | 1 % |
| Hidrats de carboni | 68,0 g | 26 % |
| Fibra alimentària | 2,8 g | — |
| Proteïnes | 9,6 g | 19 % |
| Sal | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Harina de trigo tipo 0000 enriquecida (sulfato ferroso (0.0030%), niacina (0.0013%), vitamina B1 (0.00063%), ácido fólico (0.00022%), vitamina B2 (0.00013%)); sal, óxido de zinc, vitamina B6, vitamina A, vitamina D, vitamina B12, leudantes químicos (fosfato monocálcico, bicarbonato de sodio).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E341iFosfat de monocalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 0,79 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.