Aji-no-mix Crocante
El prefix 775 el va assignar GS1 Peru. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 310 kcal | 16 % |
| Greixos | 0,50 g | 1 % |
| dels quals saturats | 0,00 g | 0 % |
| Hidrats de carboni | 71,0 g | 27 % |
| dels quals sucres | 1,0 g | 1 % |
| Proteïnes | 5,0 g | 10 % |
| Sal | 9,8 g | 163 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Almidón de yuca, harina de trigo fortificada (hierro, niacina, tiamina, riboflavina, ácido fólico), empanizador (harina de trigo fortificada, sal, especias, extracto de levadura, ají chile, cebolla, acentuador del sabor [glutamato monosódico], azúcar, extracto de ají chile, saborizante natural, antiaglutinante [dióxido de silicio amorfo]), sal, acentuadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato de sodio, guanilato de sodio), páprika, ajo, pimienta negra, leudante (bicarbonato de sodio), colorantes (caramelo IV, oleorresina de páprika, carmines) y antiaglutinante (dióxido de silicio amorfo).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E150Caramel
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E551Diòxid de siliciSuport
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
- E627Guanilat de disodi
- E631Inosinat de disodi
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Mescla d'espècies»: 6,40 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.